颗粒分明的闽南咸饭
浏览 68.6万 · 收藏 3238 · 学做 4
将做法保存到手机
咸饭终极版教程来了三层肉切小块,放锅里爆炒,加胡萝卜片,香菇,翻炒均匀以后下米,炒香了以后放锅里加泡香菇的水,跟少量冷水,按煮饭键,熟了以后,在按一次煮饭键(因为水放的少要煮两遍才会熟)一定要水少,才能煮出这种一颗一颗的效果,最后出锅放葱油酥跟葱花还有生抽拌均匀就可以吃了,配上一碗牛杂汤,奶思[色]
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
三层肉爆香
-
步骤2/5
点击查看大图
加胡萝卜丝,翻炒均匀,再加香菇,米翻炒均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入洗干净的米,翻炒均匀,倒入电饭煲,加少量泡香菇的水,慢慢倒,沉淀物不要倒进去,按煮饭键
-
步骤4/5
点击查看大图
加葱油,酱油,搅拌均匀就可以吃啦
-
最后一步
点击查看大图
搭配牛杂汤,完美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
换个做法
咸饭的相关分类
咸饭的相关推荐
-
铁锅焖出来的美味【闽南咸饭芥菜饭】Dua Cai P'ng
361352人看过 -
#餐桌上的春日限定#-闽南咸饭的独白
335409人看过 -
闽南卤面
29241人看过 -
闽南咸饭--南瓜饭
260720人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12196227人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2018415人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
429056人看过 -
炸蘑菇
14029602人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18726602人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
783409人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
370571人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73900001人看过