家常炒面
里面有,粗面和粉利。因为下午去买的时候就剩下一点面了,我就加了粉利进去!!还有就是我做的是三人份哦,如果是人少,请自己减量呢!!
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步骤1/10
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准备好,开始动手了。
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步骤2/10
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把这两,切丝儿!
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步骤3/10
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自制的,有点硬,这都是我剁的。呵呵
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步骤4/10
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煮面,水开了后,加点盐入味。先下面条滚几滚,在放粉利,一起煮一两分钟就好了。
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步骤5/10
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煮熟的面,过冷水后,放到盘子里加花生油拌匀,这样不会粘在一起呢!
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步骤6/10
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腊肉加花生油爆香!
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步骤7/10
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爆香之后先放胡萝卜。
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步骤8/10
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炒软胡萝卜,就放卷心菜翻炒几下。加耗油,加盐继续翻炒都熟。
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步骤9/10
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最后把面放下去,加点生抽和老抽!
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最后一步
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完成,收工啦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
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