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大葱炒肉丝

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睿宝儿的哥哥是腾腾

春节回四川老家老爸烧的葱炒肉丝，那叫一个香啊，江苏这边的葱都是大葱，老家的葱只有小指头粗，香味更足！将就也还行！
食材清单 加入采购清单
大葱 一根
、
瘦肉 300克隆
、
盐 适量
、
油 50克
、
生粉 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
大蒜 三辦
、
白糖 两克
、
生姜 一块
、
泡椒（干辣椒也行） 两个
、
辣椒酱 适量
烹饪步骤
小贴士

大葱也可以用了青椒，蒜苔代替！我是穷人，没有称称重量，凭感觉放生抽盐糖的！只能说适量了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-20

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