泡黄瓜(爽脆美味)
我比较喜欢酸酸辣辣的凉拌菜,所以这个在夏天没有什么胃口的时候我会做来吃!很开胃,而且材料和做法简单易得!
-
步骤1/7
点击查看大图
材料大合照
-
步骤2/7
点击查看大图
黄瓜洗净切段
-
步骤3/7
点击查看大图
用盐腌制约4小时
-
步骤4/7
点击查看大图
四小时后的黄瓜,出了很多水,稍微挤压一下就可以入汤汁泡啦
-
步骤5/7
点击查看大图
酱油150ml、醋120ml、糖2勺、姜几片、蒜几瓣(记得要拍碎)、辣椒适量(根据吃辣程度,也可以选择放指天椒)
-
步骤6/7
点击查看大图
放水腌制后的黄瓜就可以放冰箱,约4-6小时就可以开吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
夏天没有胃口最适合吃这个凉拌菜,很开胃!是不是很简单啊?
黄瓜一定要用盐腌制再泡不然不够爽脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
泡黄瓜的其他做法
泡黄瓜的相关分类
泡黄瓜的相关推荐
-
炖鸽子汤 | 女人补气血喝这个就对了
605136人看过 -
#米饭最强CP#自制酸藠头
109925人看过 -
蒸芋头
4790人看过 -
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始
517812人看过 -
蕃茄烧牛肉
86385人看过 -
#山姆团圆宴# 花生猪肚鸡汤
209418人看过 -
简单零失败的蒜香鸡翅
813492人看过 -
盐煮花生
14795人看过 -
酱油腌黄瓜
127651人看过 -
【沙茶美食】蘑菇牛腩煲
341832人看过 -
豆腐这样焖出来,真是又香又嫩啊
222287人看过 -
瑞幸同款益生菌冰美式,酸甜冰爽巨好喝!
57714人看过