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红椒炒肉丝—迷迭香

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迷迭香Rosemary

总会有那么几道菜，在餐厅点过一次就会深深记住，在我心中红椒炒肉丝就是其中一道，整体看上去色泽鲜艳、很有食欲，入口时红椒的微辣爽口配上里脊肉的鲜嫩，再配上一碗米饭绝对有十足的满足感！
食材清单 加入采购清单
红椒 2个
、
里脊肉 200克
、
白糖 1汤匙
、
淀粉 适量
、
生抽 1汤匙
、
料酒 1汤匙
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 炒肉丝的时候油要稍微多放一点，炒完肉丝还要炒红椒。 2. 红椒与肉丝要分开炒，避免炒老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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