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芝士麻薯面包的做法

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芝士麻薯面包

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一般网上要么就是全木薯粉要么就是全糯米粉，木薯粉做的很Q但是没有那种糯糯的口感，而纯糯米粉的有时候表面又太硬，所以这次尝试着把两种粉混合在一起做，没想到一次就成功了～喜欢的宝宝们可以试一下

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牛奶 80ml

、

淡奶油 20ml

、

食用油 10ml

、

黄油 5g

、

木薯粉（木薯淀粉） 110g

、

糯米粉 20g

、

奶油奶酪 70g

、

马苏里拉 20g

、

盐 0.5g

、

糖 3g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
木薯粉用的是水妈妈的木薯淀粉和木薯粉是同一个东西
步骤2/10 点击查看大图
将110g木薯粉和20g糯米粉混合在一起
步骤3/10
将80ml牛奶、20ml淡奶油、10ml食用油、5g黄油、0.5g盐和3g糖一起倒入锅中煮开
步骤4/10 点击查看大图
将煮好的混合物倒入粉中ps：煮开后直接倒入不用等待冷却
步骤5/10 点击查看大图
加入半个鸡蛋搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
加入奶油奶酪搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
最后将马苏里拉奶酪丝加入略微搅拌
步骤8/10 点击查看大图
用勺子挖到烤盘上烤箱预热180度中层上下火烤20分钟
步骤9/10 点击查看大图
完成～刚烤完的表面特别硬放凉了就会变软哟
最后一步点击查看大图
因为加了糯米粉所以里面超级糯～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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