蛋白椰丝球
小果子上学之前布置了一个任务。为了和同学相处得更愉快,想带点好吃的去学校分享。(现在的小孩[流汗]) 蛋白椰奶球。 这是款极易上手的小点心。材料简单,无任何技巧,烤的过程中满屋子椰奶香(来福不停的舔盆子叫唤[白眼])。有烤箱的亲们可以在家一试。 椰蓉80克 奶粉20克 糖30克(喜甜可适当加) 蛋清2只 全和一起,揉成一个个小团子,再滚上层干椰蓉(可省略),上烤箱120~150度25分钟(看你家烤箱脾气自己定),搞定。 ps:两个蛋黄剩下来可以干么呢?做蛋挞!看多好,没浪费。 完毕
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步骤1/8
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全部原材料
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步骤2/8
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蛋清分离
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步骤3/8
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全和一起
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步骤4/8
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揉成团子
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步骤5/8
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沾干椰蓉(可省略)
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步骤6/8
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上烤箱
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步骤7/8
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120~150度25分钟出炉
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最后一步
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完毕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
蛋白椰丝球的其他做法
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