千层椰汁马蹄糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黑糖生浆:马蹄粉125g➕清水300ml混合均匀黑糖熟浆:黑糖1片➕清水200ml煮开
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步骤2/4
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把黑糖生浆倒入熟浆的同时不停搅拌至顺滑待用。
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步骤3/4
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椰浆生浆:马蹄粉125g➕椰浆200ml混合均匀椰浆熟浆:白糖50g➕椰浆200ml➕炼乳100ml煮开把生浆倒进熟浆并搅拌均匀待用。
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最后一步
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锅中水烧开后再放粉浆进去蒸,一层大约蒸三分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
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