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驴打滚的做法

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驴打滚

浏览 59.0万 · 收藏 3870 · 学做 11

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出去玩，弟妹带了些小零食，其中有一个个小包装袋里装的就是驴打滚，大宝贝很爱吃，正好需要消灭家里的糯米粉，黄豆粉，一举两得，自己动手，健康卫生，吃的也放心哈

食材清单加入采购清单

糯米粉 200g

、

熟黄豆粉适量

、

枣泥适量

、

水 200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糯米粉同水混合
步骤2/9 点击查看大图
筷子搅拌均匀，无干粉即可
步骤3/9 点击查看大图
另备一个碗，刷点底油，防止糯米粉太黏碗上面，上锅大火蒸15-20分钟
步骤4/9 点击查看大图
取出来，趁热用筷子搅拌滑顺，盖保鲜膜放置温热
步骤5/9 点击查看大图
台面筛熟黄豆粉
步骤6/9 点击查看大图
将温热的糯米团放在黄豆粉上，擀开成大长方形，抹上豆沙
步骤7/9 点击查看大图
从一端紧紧的卷起啦
步骤8/9 点击查看大图
切成自己想要的大小，表面筛熟黄豆粉
最后一步点击查看大图
软糯香甜可口，吃起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-23

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