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黄豆渣饼的做法

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黄豆渣饼

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我用榨汁机做了豆浆，剩下的豆渣觉得可惜所以做了豆渣饼

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豆渣 200g

、

鸡蛋 2个

、

面粉 3食用勺子

、

食盐少量

、

孜然粉少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把上述所有食材放到盆里抓拌，面粉放多了容易硬，鸡蛋是起到软化和成型的作用（因为豆渣不成型）
步骤2/3 点击查看大图
抓拌到不浠不稠，累死浆糊模式即可！
最后一步点击查看大图
摊出来不仅成型，口感像鸡蛋饼一般！非常好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-23

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