快手香蕉派(飞饼版)
想亲自动手做甜品,可又嫌麻烦~ 那你一定得看今天的食谱了,只需飞饼和香蕉,10分钟就搞定的——飞饼版香蕉派!
9克
14克
21克
195
千卡
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步骤1/8
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制做香蕉陷 ①将香蕉切成片,放入碗中,加入几滴柠檬汁(防止香蕉氧化变黑) ②放入砂糖,用叉子将香蕉按碎,和砂糖混合均匀。香蕉陷就做好了,放在一旁备用。
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步骤2/8
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预热烤箱180度
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步骤3/8
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用擀面杖,将软化好的圆形飞饼,擀成椭圆形(下面撒些面粉,防粘)
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步骤4/8
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用刀将飞饼横切一刀,竖切两刀。得到了中间两块方形和左右四块扇形面皮
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步骤5/8
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将正方形面皮的两边抹上鸡蛋液,中间放上制作好的香蕉陷,对折。切成扇形的面皮,将三边抹上鸡蛋液,放好香蕉陷后,将另一片覆盖在其上
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步骤6/8
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边缘处粘好,并用叉子压出花纹。
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步骤7/8
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在做好的派上均匀的刷上蛋液,可撒些芝麻做装饰
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最后一步
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放入预热好的烤箱,180度上下火烤20-25分钟。
如果你觉得制作香蕉陷也麻烦,那这一步也可以省略掉,直接包上香蕉片。只是这样吃起来会有一点点酸哦~
闹酱特别不喜欢吃熟透的香蕉,所以去水果摊“老板,给我两根香蕉”,屡遭白眼。浪费食物又罪过,所以做熟了就会去掉熟透香蕉的味道~当然,如果你喜欢吃榴莲,同样的方法做成榴莲酥,那更是香的找不到方向了~\(^o^)/~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
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