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西式扇贝炒虾仁的做法

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西式扇贝炒虾仁

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虾仁适量

、

扇贝适量

、

柠檬 1个

、

橄榄油适量

、

白葡萄酒适量

、

黑胡椒粉适量

、

盐适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
主要食材，虾仁开背去泥肠
步骤2/5 点击查看大图
洒盐和黑胡椒粉
步骤3/5 点击查看大图
锅内倒入橄榄油，油热开始煎扇贝，煎的时候可以再放一点黑胡椒粉
步骤4/5 点击查看大图
倒入白葡萄酒一小杯，然后加水淀粉，橄榄油，柠檬屑，盐，黑胡椒拌匀，煮开即可出锅，淋在海鲜上（汤汁觉得太少，可以适当的加点水）
最后一步点击查看大图
洒了点香菜点缀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-24

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