香葱培根面包
面包就是我生活中重要的一部分,以每天吃到面包而开心,为发掘新配方而雀跃,烘焙不将就,自已的人生更加不能将就,每天做自已喜欢的事情,有句话说得灰常好:把生活烘焙成自已想要滴样子!
-
步骤1/14
点击查看大图
培根和香葱
-
步骤2/14
点击查看大图
切块用橄榄油炒香培根,再加香葱,加少许黑胡椒碎
-
步骤3/14
点击查看大图
其它材料混合,低速拌均高速搅拌,后加盐成光滑面团,最后加入培根香葱拌匀盖上发酵两倍大
-
步骤4/14
点击查看大图
发好的面团
-
步骤5/14
点击查看大图
分两份,每个245克松弛15分钟
-
步骤6/14
点击查看大图
拍扁排气
-
步骤7/14
点击查看大图
从上面翻下来,手底压实
-
步骤8/14
点击查看大图
再翻下来压实
-
步骤9/14
点击查看大图
鱼雷形整好了
-
步骤10/14
点击查看大图
再来一个
-
步骤11/14
点击查看大图
烤箱里发酵,下面放滚水,烤箱温度30左右发酵一倍半大
-
步骤12/14
点击查看大图
取出喷水筛低粉,割口
-
步骤13/14
点击查看大图
放入200度预热的烤箱上下火烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
外脆内筋的香口面包出炉
面粉吸水情况不同,牛奶请依情况添加。每家烤箱不同,烘焙时间可适度调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-24
香葱培根面包的相关分类
香葱培根面包的相关推荐
-
消耗糯米粉的小甜点
103822人看过 -
秋冬家常菜 - -砂锅焗芋头
61516人看过 -
茼蒿拌豆腐(减脂餐)
23436人看过 -
#年夜饭菜谱#火锅
160126人看过 -
休闲必备小零食空炸爆米花
62085人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
2026293人看过 -
简单不过牛肉粉丝汤
633558人看过 -
超级好吃的饺子馅
916908人看过 -
#换着花样吃早餐#紫薯面包片,美味又营养
858748人看过 -
快手美味#饺子皮油泼面
131803人看过 -
东菱热旋风面包机之红糖全麦面包
295545人看过 -
紫薯夹心馒头
35849人看过