是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸辣椒的做法

点击查看大图

酸辣椒

浏览 5.0万 · 收藏 130

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

辣椒 5斤

、

萝卜 15个

、

盐 1包

、

开水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、青辣椒洗净去蒂，切成圈加入适量盐腌5分钟。
步骤2/7 点击查看大图
2、腌好的辣椒洗净，滤尽水分。
步骤3/7 点击查看大图
3、中火净锅，将辣椒倒入慢慢干炒。
步骤4/7 点击查看大图
4、干炒至辣椒水汽干，表皮稍微带白点后盛出备用。
步骤5/7 点击查看大图
5、中火倒适量油至6成热时放豆豉炒香。
步骤6/7 点击查看大图
6、之后放入炒干水分的辣椒快速翻炒。
最后一步点击查看大图
7、炒1~2分钟后方适量盐、鸡精、醋翻炒均匀即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-25

换个做法

酸辣椒的其他做法

酸辣椒的相关分类

酸辣热菜老冰棍槐花麻辣小龙虾小龙虾更多

酸辣椒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许