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椰蓉千层糕

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优妈小厨

把时间放在脸上，成就了美女。把时间放在学习上，成就了智慧。把时间放在厨房里成就了健康的身体。平日里闲暇的时间基本都在厨房，喜欢琢磨一些美食，看到好的就想试试学着做，我想每个爱上厨房的人都是如此。这款椰蓉千层糕是在一本美食书上看到的，自己加以改良，孩子很喜欢。
食材清单 加入采购清单
中筋面粉 300g
、
水 160g
、
酵母 3g
、
蔓越莓 10粒
、
椰蓉（馅料） 70g
、
植物油（馅料） 40g
、
鸡蛋（馅料） 1个
、
白糖（馅料） 40g
、
奶粉（馅料） 15g
烹饪步骤
小贴士

面团一定要揉到位，揉的表面光滑，让酵母和面粉充分融合。面团的最佳发酵温度是30-35度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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