绿豆糕（简单绿豆面版）
之前一直做去皮绿豆的绿豆糕，虽然好吃但是做起来费劲，于是投机取巧尝试了壹鼎点贰绿豆面粉版绿豆糕，吃起来不像去皮绿豆版本的细腻，但是简单易操作营养丰富零添加也还是不错滴！
-
步骤1/7
点击查看大图
蒸锅水开上汽后将壹鼎点贰绿豆面粉放入盆中加保鲜膜上笼蒸30分钟；
-
步骤2/7
点击查看大图
蒸好的面粉过筛；
-
步骤3/7
点击查看大图
在过筛后的面粉中加白糖，糖桂花（可以更好的调味，让绿豆糕口感更有层次，也可用蜂蜜替代）温水将其搅拌均匀；
-
步骤4/7
点击查看大图
将面团揉均匀光滑；
-
步骤5/7
点击查看大图
将面团分成50克的小面团；
-
步骤6/7
点击查看大图
拿模具将面团造型，将定型的绿豆糕装盘盖保鲜膜上锅蒸30分钟；
-
最后一步
点击查看大图
蒸好出锅晾凉即可，放入冰箱冷藏口感更佳！
这款绿豆糕简单易操作，营养丰富无任何添加剂，缺点是由于壹鼎点贰绿豆粉是带皮磨制，绿豆糕吃起来口感不如去皮绿豆版本细腻！
本人在减肥期所以没加油，如果将水换做玉米油或者黄油口感更佳！
可以将面团分小点再加豆沙馅揉圆造型做带馅绿豆糕，还可以加入蔓越莓葡萄干等增加口感！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-26
绿豆糕的其他做法
-
绿豆糕（黄油版）
-
#硬核菜谱制作人#奶香玫瑰绿豆糕
-
蔓越莓绿豆糕#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#
-
#我的2024年夜饭#绿豆糕
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#状元定胜绿豆糕
-
#加油 塞内加尔#蛋挞绿豆糕
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
绿豆面煎饼果子
275250人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80428025人看过 -
河南捞面绿豆面条
199910人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32684088人看过 -
绿豆面包
49065人看过 -
桂花大米糕
1071714人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16701250人看过 -
【宝宝辅食】山药苹果饼
29630人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10811036人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
447980人看过 -
吐司面包披萨
38221人看过 -
香香酥酥的酸奶大麻花
101869人看过
