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海参杂菌煲

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参活

杂菌含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质，比一般蔬菜更具有食用和药用价值。杂菌海参煲将杂菌与海参相结合，高蛋白、低卡路里、低脂肪的营养结构更适合人体摄入，还能起到调节人体机能、增强免疫力的食疗功效。
食材清单 加入采购清单
水发海参 2条
、
松茸 15g
、
香菇 10g
、
茶树菇 15g
、
黑木耳 10g
、
青红黄彩椒 各1/3个
、
干虾 4-8条
、
水淀粉 （玉米粉：水=1:4） 适量
、
盐、胡椒粉、蚝油、蒜、姜 香菜或葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

1、高汤可以选择鸡汤、排骨汤，如果没有也可以用高汤宝或是清水代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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