水果奶油生日蛋糕
生平第一次做生日蛋糕，有点小紧张，还好，没太让我失望。这是我送给我老公的生日礼物，祝你永远开心快乐。我老公说他上辈子是王爷，我是他的厨娘
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步骤1/7
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先烤好一个6寸的戚风蛋糕一个，晾凉，用刀均匀地切成两层备用（我的菜谱里有做戚风蛋糕的详细步骤）
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步骤2/7
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将淡奶油用电动打蛋器打发，50g的白糖分三次加油淡奶油中，直至打到能定型。
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步骤3/7
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一半淡奶油打发到正好（用于涂抹蛋糕表面），另一半打发过头变为淡黄色（用于蛋糕的夹层）。
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步骤4/7
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将打发的淡奶油均匀的涂抹到蛋糕表面。
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步骤5/7
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把切好的草莓和芒果均匀地撒在蛋糕夹层上，在放另一层蛋糕。
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步骤6/7
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在最上面一层蛋糕上裱花，摆放水果，做个自己喜欢的造型。
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最后一步
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周围再粘上百醇巧克力棒，再摆上切好的草莓。大功告成。送给老公的礼物
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-26
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