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芒果糯米糍的做法

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芒果糯米糍

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糯米粉 80g

、

玉米淀粉 30g

、

细砂糖 25g

、

牛奶 130ml

、

芒果 2个

、

炒熟的糯米粉 100g

、

黄油 15g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
糯米粉淀粉混合
步骤2/10 点击查看大图
黄油，白糖，放入牛奶中隔水融化
步骤3/10 点击查看大图
放入混合的糯米粉
步骤4/10 点击查看大图
搅拌成糊状
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盖保鲜膜入锅中小火蒸20分钟左右，出锅用筷子转圈搅匀，放凉
步骤6/10 点击查看大图
按成小剂子
步骤7/10 点击查看大图
芒果切丁
步骤8/10 点击查看大图
包入芒果
步骤9/10 点击查看大图
捏成团
最后一步点击查看大图
滚一层炒熟的糯米粉，冰箱冷藏一会口感更加

小贴士

因为我对椰子过敏，所以没放椰浆和椰蓉，喜欢吃的可以放上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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