咸蛋黄焗南瓜
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步骤1/11
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南瓜
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步骤2/11
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切条,加盐腌10分钟,倒去水,加玉米淀粉裹上,
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步骤3/11
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咸蛋黄2个,加白酒几滴,蒸熟,撵碎,
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步骤4/11
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油温(筷子放下去会气泡就可以)
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步骤5/11
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放入南瓜条油炸,
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步骤6/11
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炸到筷子可以夹断就可以了,
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步骤7/11
这色泽,诱人不!
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步骤8/11
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锅里留一点底油,放咸蛋黄炒,炒到起泡,
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步骤9/11
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放入南瓜条翻炒均匀就可以了!
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步骤10/11
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开动了!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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