棋子烧饼
唐山的棋子烧饼远近闻名,家里人最爱吃,买了烤箱之后,就开始自己做烧饼,味道也很不错的。
-
步骤1/7
油皮材料混合,根据面粉吸水量适当添加水,感觉面团柔软即可,揉搓十分钟,起筋,密封好放置一小时。
-
步骤2/7
油酥材料的猪油加热,放入葱,花椒,炸香,挑出葱,花椒,放入油酥的面粉中,拌匀,密封,放置一小时。
-
步骤3/7
等待的时间做肉馅。五花肉切小块儿,放入所有佐料,葱花,拌匀待用。
-
步骤4/7
油皮油酥各分成20份,小包酥,包法跟我菜谱里的枣花酥包法一样。
-
步骤5/7
包好肉馅,入盘。刷好蛋液,撒上熟白芝麻。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱预热200°,30-40分钟。香喷喷的棋子烧饼就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
咬一口,又酥又香,好吃极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
棋子烧饼的其他做法
棋子烧饼的相关分类
棋子烧饼的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40572798人看过 -
#肉食者联盟#番茄肉酱芝士焗饭
2330805人看过 -
酱焖茄子
28042人看过 -
私房盐水虾
11959958人看过 -
#精品菜谱挑战赛#酸辣肚丝汤
553490人看过 -
蒜柿辣酱焖茄子
18932人看过 -
红薯南瓜粥(非电饭煲版,复原五星酒店,婴儿辅食,大人美食)
22019人看过 -
糖醋西瓜皮
139643人看过 -
麻酱凉面
114785人看过 -
排骨两吃-糖醋排骨
6430305人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51219212人看过 -
㊙️秘制咖喱鸡肉饭,好吃到舔盘子 #美食视频挑战赛#
6553253人看过