自制黄油
自从开始学做蛋糕后。就使劲败各种烘焙材料工具,但是有些材料实在是太贵了,就自己琢磨着怎么做。就好比这次的奶油!
-
步骤1/7
点击查看大图
淡奶油倒到一个无水无油的盘子里,像打发蛋白一样,打到奶油硬性,这个就是打发好的奶油,可以自己摸到蛋糕上面哦。不过我是要做黄油的(๑•ั็ω•็ั๑)
-
步骤2/7
点击查看大图
继续打发到打不了为止
-
步骤3/7
点击查看大图
然后隔热水打发,你会发现,奶油越打越融化了,没事千万不要着急哈,那是黄油要成功了!
-
步骤4/7
点击查看大图
打到现在,油水分离就差不多了,
-
步骤5/7
点击查看大图
把水倒出来不要了,留下来的。也就是黄油了。
-
步骤6/7
点击查看大图
再要保鲜膜或者盒子装起来。放到冷冻室冷冻3/4个小时,黄油就完成了!
-
最后一步
点击查看大图
自己做的健康而且不贵哦,欢迎大家关注我。我会给大家带来各多好东西的
千万记得,打发淡奶油的盘子一定要无水无油哦(⊙o⊙)哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
黄油的其他做法
黄油的相关分类
黄油的相关推荐
-
蓝莓椰蓉包
14167人看过 -
家庭自制鸡蛋卷(电饼档)
191252人看过 -
吐司面包
109039人看过 -
吐司面包
13762人看过 -
烤箱版烧烤
19559140人看过 -
#安佳食力召集,力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7628863人看过 -
自制烤牛排
285317人看过 -
【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头
28554人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家庭烤箱版烤鱼
435057人看过 -
自制披萨~附披萨酱和饼坯做法
1631450人看过 -
吐司面包
21369人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6308041人看过