超快手荠菜早餐饼
荠菜的营养价值很高,含蛋白质相对较高,钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质,所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”所有,这个季节千万不要错过这一美味哦。
-
步骤1/13
点击查看大图
处理荠菜并洗净备用
-
步骤2/13
点击查看大图
洗净的荠菜切碎备用
-
步骤3/13
点击查看大图
盆中加人适量面粉和两个鸡蛋
-
步骤4/13
点击查看大图
加适量食盐调味
-
步骤5/13
点击查看大图
少量多次加水调成自己想要的浓稠度
-
步骤6/13
点击查看大图
加入切碎的荠菜
-
步骤7/13
点击查看大图
加入虾皮(可以不加,也可以换成火腿、培根等食材)
-
步骤8/13
点击查看大图
平底锅置于火上中小火,舀一勺面糊放入锅中
-
步骤9/13
点击查看大图
晃动锅子使面糊摊开
-
步骤10/13
点击查看大图
待底部凝固时翻面再煎片刻即可
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
卷根火腿肠进去会不会更好吃
备注:在煎鸡蛋饼时一定要使用中小火,火太大会糊掉。
水的用量并不固定,喜欢鸡蛋饼薄一点可以多加一点水,喜欢厚一点的就少加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
荠菜早餐饼的其他做法
荠菜早餐饼的相关分类
荠菜早餐饼的相关推荐
-
元气满满的早餐~海苔鸡蛋手抓饼
85402人看过 -
番茄香肠烩年糕片~元气早餐
211190人看过 -
懒人锅贴饺子 不用和面 做法真的超简单!!
473413人看过 -
手不沾面做发面大饼
1097670人看过 -
炒拉条
616543人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#番茄三鲜米线
168511人看过 -
香芹猪肉馅饼
143201人看过 -
新疆拉条子牛肉拌面
144337人看过 -
炒馍馍
118423人看过 -
杏鲍菇炒鸡蛋
6485686人看过 -
#做道好菜,自我宠爱#薄底手抓饼披萨
2041339人看过 -
手撕凉拌杏鲍菇#单挑夏天#
916904人看过