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墨西哥牛肉卷 | 叮有料

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女神叮有料

墨西哥牛肉卷 | 叮有料
食材清单 加入采购清单
8寸面饼 1张
、
澳洲和牛上脑切片 150g
、
牛油果酱
、
黄瓜
、
胡萝卜
、
牛油果
、
混合生菜 50g
烹饪步骤
小贴士

1、面饼可在超市冷冻区采购，置于冰箱冷藏即可，操作时用微波炉或平底锅稍做加热即可； 2、牛油果酱一般在进口冷冻区域，也可以用新鲜牛油果制作； 3、牛油果选取的适合可根据外表颜色（太绿的牛油果表明太生，不适合立即食用）和软硬程度（软硬之中即可，太软表明过于成熟）来选择适合自己的； 4、因为选用的是澳洲和牛上脑，所以需要缩短烹饪时间，牛肉的烹饪时间决定牛肉卷的口感。

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发布于 2017-03-27

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