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腐竹炒西芹的做法

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腐竹炒西芹

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腐竹炒西芹是一道家常美食，老少皆宜，做法简单。

食材清单加入采购清单

腐竹 85克

、

西芹 100克

、

蒜头 2瓣

、

小米椒半个

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
腐竹提前泡发好，洗净切段备用。
步骤2/9 点击查看大图
西芹去筋洗净切段，蒜头切碎，小米椒切圈。
步骤3/9 点击查看大图
锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
步骤4/9 点击查看大图
倒入腐竹翻炒。
步骤5/9 点击查看大图
炒至水分微干，加入西芹翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
炒至西芹变色，调入盐和鸡精炒匀。
步骤7/9 点击查看大图
下入小米椒翻炒几下即可关火。
步骤8/9 点击查看大图
出锅装盘，上桌享用吧。
最后一步点击查看大图
清淡可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-27

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