芝士焗大虾
马苏里拉奶酪是意大利的一种淡味奶酪,马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”,因为质地潮润香滑,极适合制作糕点,而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花。
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步骤1/10
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虾清洗干净
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步骤2/10
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从背上剖开或剪开
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步骤3/10
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取出上下两根黑线
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步骤4/10
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好脏
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步骤5/10
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用料酒盐胡椒粉腌制5分钟后平铺在烤盘上,烤盘事先垫上锡纸。
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步骤6/10
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虾肉上撒上蒜蓉
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步骤7/10
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小葱段
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步骤8/10
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最后放上芝士碎
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步骤9/10
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放入烤箱中层,180度10分钟。
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最后一步
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小朋友们的最爱
奶酪富含多种营养成分又容易被消化吸收,而且不易致胖,因此被营养学家奉为理想的食品,誉之为“奶黄金”、乳制品皇冠上的“珍珠”。
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发布于 2017-03-27
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