炸糖糕
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步骤1/11
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芝麻炒香,碾碎,让香味散发
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步骤2/11
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面粉里加开水,搅拌均匀
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步骤3/11
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揉成很软的光滑面团,越软约好,放着醒10分钟
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步骤4/11
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15克的面粉加糖加芝麻搅拌均匀,是为了在炸的时候白糖融化不会轻易流出
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步骤5/11
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面团拿出,手上抹油就不会很粘手
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步骤6/11
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分成等份的小剂子,搓圆压扁
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步骤7/11
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放入馅料
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步骤8/11
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封口
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步骤9/11
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压扁
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步骤10/11
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锅子热油,炸
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最后一步
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两面金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
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