家中常备的零食——花生巧克力饼干棒
特别酥香的一款饼干条,受到家人的一致好评
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步骤1/7
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室温软化的黄油加入细砂糖打发找颜色变浅,体积膨胀,分三次加入鸡蛋液继续打发至黄油呈轻盈羽毛状
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步骤2/7
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加入过筛的低粉跟小苏打,拌成面团后放入冰箱冷藏半小时
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步骤3/7
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面团取出放入保鲜袋擀开擀均匀,铺入磨具内(大小跟模具相同,不要擀得太厚),然后用叉子扎孔,防止烤的时候鼓起(如图)
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步骤4/7
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放入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤25分钟,烤好备用,(用的是长帝CRTF32K制作 ,因每个烤箱都是有差异,这只是给出了参考温度哦)然后将花生去皮
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步骤5/7
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巧克力刨碎后隔热水融化,待温凉后铺在饼干上
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步骤6/7
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然后趁巧克力没干之前铺上花生仁
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最后一步
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待完全冷却后切长条即可食用
1:有两个步骤是欠缺图片,没看懂的,直接看文字描述哦,或者是在楼下提问
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
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