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萝卜烧肉

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玉池桃红

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪五花肉 500克
、
白萝卜 半根
、
葱 适量
、
姜 适量
、
酱油 少许
、
冰糖 适量
、
鸡精 少许
、
料酒 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1、除了葱姜外，不要再放其他的香料，以免抢了肉香与萝卜香味。 2、五花肉一定要煸炒到吐油，并等酱汁完全吸附。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-23

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