莴笋炒腊肉
莴笋炒腊肉，很清爽的一道家常菜。腊肉的咸香和莴笋的清爽真的很搭。
-
步骤1/8
点击查看大图
腊肉事先煮半小时，煮软。洗去表面灰尘
-
步骤2/8
点击查看大图
全部切片
-
步骤3/8
点击查看大图
锅热放进去腊肉，小火煸炒至出油
-
步骤4/8
点击查看大图
腊肉炒至略微卷曲放进去辣椒，淋一勺生抽炒匀
-
步骤5/8
点击查看大图
倒进去莴笋大火翻炒加少量盐，腊肉本身有咸淡，不要太咸
-
步骤6/8
点击查看大图
可以适量加点耗油或者鸡精。莴笋很容易熟，不要炒太久。大火两分钟基本可以出锅了
-
步骤7/8
点击查看大图
腊肉香香脆脆
-
最后一步
点击查看大图
莴笋很脆爽。实力下饭菜，配料简单，做起来也很快
腊肉一定要事先煮软，不然切不动，表面的灰尘必须煮才能洗的干净，吃起来也不会太咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-28
莴笋炒腊肉的相关分类
莴笋炒腊肉的相关推荐
-
莴笋炒腊肉
65469人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7468922人看过 -
酸辣土豆丝
40986312人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2884003人看过 -
冬瓜丸子汤
31771178人看过 -
地三鲜
35483552人看过 -
皮蛋豆腐
31205582人看过 -
莴笋炒腊肉
56474人看过 -
清炒丝瓜
2420406人看过 -
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
875329人看过 -
孔雀开屏鱼
4609411人看过 -
#米饭最强CP#茄子烧豆角，谁吃都说好
121715人看过
