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宫保鸡丁

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今天要吃什么菜

突然想吃这道菜，正好家里有黄瓜和胡萝卜，晚上买了花生米和鸡肉回家就开始做了
食材清单 加入采购清单
干辣椒段 少许
、
葱段 适量
、
胡椒粉 适量
、
料酒 适量
、
淀粉 适量
、
盐 适量
、
油 适量
、
白糖 一勺
、
蒜泥 适量
、
香醋 两勺
、
生抽 两勺
、
姜 适量
、
鸡蛋清 适量
、
豆瓣酱 适量
、
花生米 适量
、
黄瓜 一根
、
胡萝卜 一根
、
鸡腿 两个
烹饪步骤
小贴士

花生米炸之前泡四五分钟，凉油下锅，可以让花生米更脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-28

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