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用最简单的食材，打造一盘下饭神菜——橄榄菜肉末豆角

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微体兔

以前只知道用橄榄菜配粥吃，没想到它和肉末、豆角的默契也这么高！有了橄榄菜这个好伙伴的加入，一碟咸香油亮的下饭神菜就新鲜出锅啦！
食材清单 加入采购清单
四季豆 250g
、
肉末 100g
、
大蒜 2瓣
、
生抽 适量
、
料酒 1勺
、
橄榄菜 2勺
、
盐 半勺
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、橄榄菜本身油分就比较足，炒的时候油可以少放。 2、四季豆一定要炒熟吃，比较嫩的直接炒熟，老一点的可以少加点水焖煮后再炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

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