鸡汤大馄炖
邻居带来的土鸡就做了鸡汤,家里正好有肉馅,就包了馄炖!
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步骤1/7
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准备肉馅材料
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步骤2/7
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搅拌均匀
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步骤3/7
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把面团揉好擀好一层层叠起来
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步骤4/7
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切成方片
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步骤5/7
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包馄炖
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步骤6/7
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鸡汤提前就炖好,土鸡至少在砂锅炖两个小时。我开小火煮了三个多四个小时。因为配馄炖吃只放了盐枸杞姜片葱段
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最后一步
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煮馄炖,舀鸡汤,撒点葱花和鸡肉丝。完美!
馅料少一点,皮的四周空起来才好吃好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-29
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