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大麦青汁韭菜盒子的做法

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大麦青汁韭菜盒子

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一直想用大麦若叶青汁做次韭菜盒子，这次有时间就做了几个。

食材清单加入采购清单

面粉 300克

、

温开水 120克

、

鸡蛋四个

、

韭菜 400g

、

植物油适量

、

盐 20g

、

大麦若叶青汁一袋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用温水调好青汁
步骤2/9 点击查看大图
用青汁水和面
步骤3/9 点击查看大图
和好面盖好保鲜膜醒会面准备韭菜馅
步骤4/9 点击查看大图
韭菜磨碎待用
步骤5/9 点击查看大图
锅里放油烧热！倒出一半放凉，剩下的炒鸡蛋
步骤6/9 点击查看大图
鸡蛋炒散
步骤7/9 点击查看大图
鸡蛋和放凉的油一起到韭菜里，在包的时候在放盐。如果喜欢可以加虾皮，我喜欢不加虾皮的。
步骤8/9 点击查看大图
放一半的位置折过来用手压住口
最后一步点击查看大图
锅里不要放油小火。鼓起来就熟了

小贴士

盐一定要在包的时候在放，容易下水，油烧热会更香，不加热也可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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