香椿鸡蛋紫菜汤
香椿炒鸡蛋大家都吃过，今天我用这香椿鸡蛋来配煮了一份紫菜汤，哇那味儿真是太香鲜了哦。昨晚上没吃饭，我就吃了一大碗这样子的汤，回味真的是无穷哦。
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步骤1/8
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备好所用食材。
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步骤2/8
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将香椿下锅焯烫一下备用。
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步骤3/8
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鸡蛋打散，将香椿加至在里面，加少许的细盐调个味。
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步骤4/8
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锅里加油，将香椿蛋液下锅。
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步骤5/8
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凝固后划散鸡蛋。
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步骤6/8
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再加入清水，煮至汤底大开。
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步骤7/8
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加少许的细盐及胡椒粉调个味。
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最后一步
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关火后将紫菜加下即可。
蛋液里加有细盐，后面加细盐要注意一下不要过多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-30
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