酸菜锅
冬天暖身,夏天开胃……
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉切块,放入砂锅,加入八角,大葱,料酒炖煮约40分钟……
-
步骤2/7
点击查看大图
中小火炖煮……
-
步骤3/7
点击查看大图
酸菜切丝……
-
步骤4/7
点击查看大图
粉丝剪开线后,泡水……
-
步骤5/7
点击查看大图
等五花肉炖煮的差不多了,另取一锅烧热,放入少许热油,加入酸菜,炒两分多钟,等酸菜充分吸收油即可……
-
步骤6/7
点击查看大图
将酸菜加入砂锅内炖煮10分钟左右加入泡好的粉丝……
-
最后一步
点击查看大图
水如果不够,可以适量加点水,粉丝加入砂锅内,炖煮至适当程度即可……出锅前尝尝味道,如果味道偏淡,可以适量加盐……
每个地方的酸菜咸度不一样,盐要出锅前才能加……如果太咸的酸菜,一定要先用水洗一下……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
酸菜锅的其他做法
酸菜锅的相关分类
酸菜锅的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73938120人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33947779人看过 -
懒人番茄浓汤面
2727238人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9467708人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5083412人看过 -
简单版自制豆腐脑
2251827人看过 -
地三鲜
35303271人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
398660人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
5937591人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
960058人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77767231人看过 -
老北京炙子烤肉
816141人看过