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牛肉炒意面的做法

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牛肉炒意面

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意面筋道不易煮烂，做炒面是不错的选择！

食材清单加入采购清单

意大利面 300克

、

牛肉 120克

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜 1个

、

芹菜 1小把

、

葱少量

、

植物油适量

、

盐少许

、

蚝油两勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
意面煮8成熟捞出过凉水，倒入少许油拌匀防粘
步骤2/13 点击查看大图
牛肉切片，胡萝卜芹菜切丝备用
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋炒熟盛出备用，牛肉也是炒熟了的，忘记拍照了！
步骤4/13 点击查看大图
锅里倒油，油热后放胡萝卜丝炒至断生
步骤5/13 点击查看大图
再放芹菜
步骤6/13 点击查看大图
炒熟
步骤7/13 点击查看大图
下意面翻炒
步骤8/13 点击查看大图
炒均匀
步骤9/13 点击查看大图
下牛肉和鸡蛋
步骤10/13 点击查看大图
放盐和蚝油调味
步骤11/13 点击查看大图
最后放葱花和胡椒粉
步骤12/13 点击查看大图
炒熟盛出
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味道不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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