葫芦瓜炒鸡蛋
浏览 13.7万 · 收藏 716 · 学做 1
将做法保存到手机
听说过这道菜，但没做过，自己炒炒尝一尝。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
两个鸡蛋，加点盐，一会上锅会很蓬松的。
-
步骤2/4
点击查看大图
看吧，锅要热，油要热，倒入蛋液，滋滋的景象很壮观哟。一会就成一个鸡蛋大饼了
-
步骤3/4
点击查看大图
不用盛出来，葫芦瓜是很容易熟的。基本放进去翻几下就熟了。葫芦瓜可以不削皮的，今天不知道脑子怎么勺掉了，把皮削了。注意哟，葫芦瓜最好用盐腌一下，把里面的水都挤出来，这样就不会水水的没脆敢了。除非你喜欢脆的。
-
最后一步
点击查看大图
来吃，嗯，香
小贴士
千万别把葫芦瓜炒时间长了，会面。和鸡蛋混的时候不要翻的太厉害，鸡蛋会碎，但是总体来说很香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-30
换个做法
葫芦瓜炒鸡蛋的其他做法
葫芦瓜炒鸡蛋的相关分类
葫芦瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
457208人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47590928人看过 -
虾皮西葫芦
5817971人看过 -
#10分钟早餐大挑战#清淡可口之素菜之一（夜炒夜开花）
62915人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32648259人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2084331人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3706668人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2025399人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18859177人看过 -
家常瓠子
183616人看过 -
干锅花菜
1236083人看过 -
清炒蒲瓜
72234人看过
