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草莓奶酪杯的做法

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草莓奶酪杯

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这个甜品吧特别适合请客时候做，因为呢，做起来简单，味道又美，样子还很上镜，真是非常给主人长脸呢。

食材清单加入采购清单

草莓 10个

、

马斯卡鹏奶酪 150克

、

椰浆 50克

、

淡奶油 100克

、

白砂糖 50克

、

郎母酒适量

、

薄脆饼干 5—6片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先将草莓洗净去根、切片，放入一个小碗中，加少许的白砂糖和朗姆酒，腌渍一会儿。
步骤2/8
把白砂糖加入淡奶油中，打发至有清晰的纹路。
步骤3/8
将椰浆和马斯卡彭奶酪用刮刀拌匀，仔细压一压，把颗粒都压碎。
步骤4/8 点击查看大图
将打发的淡奶油和混合好的奶酪椰浆混合在一起，搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
杯子底先铺一层摆碎的饼干。
步骤6/8 点击查看大图
再铺一层腌渍过的草莓片。
步骤7/8 点击查看大图
倒入搅拌好的奶酪。
最后一步点击查看大图
最上面再撒一些草莓碎，装饰一下。然后放入冰箱冷藏最少30分钟。吃的时候再取出来，吃的时候记得搅拌一下。口感很惊喜的。

小贴士

以上用料可以做5、6份。容器别太大，吃多了容腻(❁´︶`❁)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-31

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