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【荷兰豆炒腊肠】的做法

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【荷兰豆炒腊肠】

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其实我一开始是想买豌豆做重庆小面的，但是买回来发现荷兰豆剥开里面并没有豌豆，于是将错就错炒了吃。后来去查才了解原来这个叫软荚豌豆（又称食荚豌豆）别名荷兰豆。嗯～我可能买了假豌豆～

食材清单加入采购清单

荷兰豆 300g

、

腊肠 1根

、

蒜瓣 2瓣

、

青椒 2根

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
荷兰豆洗净，掐掉两头的时候连着一起撕掉两边的豆筋，腊肠、青椒和蒜切片备用
最后一步点击查看大图
热油下蒜炒香，再依次放入荷兰豆、青椒、腊肠，起锅时加少许盐和生抽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-31

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