虾米紫菜汤
妈妈是南方人,嫁到北方后,在家里做饭,妈妈总会做一碗汤,现在我也嫁人了,还是嫁到北方,但是吃饭的习惯依然没有变,做完饭还是喜欢喝一碗汤,舒服
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步骤1/6
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热锅放入适量油
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步骤2/6
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油热后,倒入虾米翻炒一下
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步骤3/6
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加入一大碗水,放入提前泡好的紫菜搅拌均匀
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步骤4/6
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蒸鱼豉油,糖,香油,玉米淀粉搅拌均匀调汁
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步骤5/6
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将调好的汁倒入锅中,搅拌均匀即可
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最后一步
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撇去浮沫,倒入干净的碗中,一碗热腾腾的汤就做好啦,有种日式味增汤的感觉哦
调料中不用加盐了哦,蒸鱼豉油就够啦,虾米也是咸的呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
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