港式蛋挞
港式蛋挞也叫酥皮蛋挞,采用牛油及面粉制作的皮子,香港吃的比较多,也叫港式蛋挞。我对大众蔚领最期待的元素是可以有一个简易的可收纳的小厨房,这样子就可以边旅行边制作当地的特色小吃啦哈哈哈~
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油室温软化,加入糖粉打发至体积膨胀发白
-
步骤2/10
点击查看大图
接着倒入全蛋液搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌成面团松弛半小时
-
步骤5/10
点击查看大图
将面团分成十份,图片拍少了
-
步骤6/10
点击查看大图
用擀面杖擀成面片
-
步骤7/10
点击查看大图
放入模具内,用擀面杖擀去多余面皮
-
步骤8/10
点击查看大图
一个鸡蛋,15g白砂糖,60g牛奶搅拌均匀过筛
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入挞皮内
-
最后一步
点击查看大图
送入烤箱好的烤箱,180度15分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
港式蛋挞的相关分类
港式蛋挞的相关推荐
-
港式蛋挞
19256人看过 -
港式蛋挞
149814人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡蛋炒莴笋
217794人看过 -
十寸戚风蛋糕
745861人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13334043人看过 -
【小森妈妈菜谱】28天调理药膳-补血调经四物汤
203961人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#北京烤鸭面酱
173767人看过 -
八寸戚风蛋糕
38835人看过 -
全麦面包
131609人看过 -
浓郁奶茶
8868人看过 -
自制沙拉酱
1793124人看过 -
鸡蛋面
15212人看过