当归黄芪鸡汤
【中医正传--药膳食疗】益气养血药膳，当归黄芪鸡汤，益气养血。适于气血虚、产后少乳者食用。阴虚火旺、湿热内盛之人不宜，外感、痛风、高血压者不宜！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备半只老母鸡，切成块，可大可小（我买的时候让老板用火把外面的浮毛烧了下）洗干净沥干水
-
步骤2/7
点击查看大图
当归黄芪泡10分钟左右洗干净沥干，准备好红枣枸杞还有一片片药备用，也可以不加山药
-
步骤3/7
点击查看大图
洗好的鸡肉，冷水下锅，加入两片，料酒，煮开
-
步骤4/7
点击查看大图
大火煮开后，出去浮沫，煮3到5分钟，捞出鸡肉洗干净沥干水分备用
-
步骤5/7
点击查看大图
砂锅里面加入水烧热，在还没开，但是又有点烫的情况下，加入鸡肉，和准备好的药材，再加入3片生姜
-
步骤6/7
点击查看大图
大火炖30分钟，然后改成中小火炖，因为我买的老母鸡很耐煮，总共炖了3个小时，切记多加点水，可以直接把锅加满，如果后期觉得汤汁多，大火收汁都可以，尽量避免中途再加水，否则影响口感
-
最后一步
点击查看大图
出锅前20分钟加入适量的盐巴调味，即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-01
当归黄芪鸡汤的其他做法
当归黄芪鸡汤的相关分类
当归黄芪鸡汤的相关推荐
-
甘甜的当归鸡汤（猪肝和粉肠）
27524人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18863098人看过 -
当归枸杞排骨汤
76750人看过 -
当归黄芪炖鸡汤
289922人看过 -
锦娘制——黄芪炖鸡（食疗）
48437人看过 -
黄芪当归鸡汤
227847人看过 -
《当归黄芪鸡汤》
59395人看过 -
当归党参黄芪汤
171582人看过 -
#夏日撩人滋味#黄芪当归炖鸡
334633人看过 -
当归黄芪红枣枸杞排骨汤
97978人看过 -
当归黄芪山药排骨汤
74956人看过 -
#肉食者联盟#糖醋里脊
1455964人看过
