车前草煎蛋
浏览 8.3万 · 收藏 429 · 学做 1
将做法保存到手机
春天了，突然很想吃野菜，继艾叶粑粑后的又一道野菜。车前草的嫩叶，焯水后切末，和蛋液一起打散，放少许盐，在煎。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将车前草嫩叶洗净，过水，切末
-
步骤2/4
点击查看大图
将菜末和鸡蛋液打散，不黏锅加油烧热后倒入蛋液
-
步骤3/4
点击查看大图
煎至金黄色，抖锅翻面
-
最后一步
点击查看大图
反面煎至金黄色，呈盘
小贴士
蛋液中放入少许醋和水，会更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-02
换个做法
车前草煎蛋的其他做法
车前草煎蛋的相关分类
车前草煎蛋的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12349869人看过 -
咸鸭蛋黄西葫芦
14148人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
1114323人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
836483人看过 -
笋子烧牛肉
368108人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16935383人看过 -
清明草粑粑
46434人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6441463人看过 -
#我们约饭吧#莴笋炒鸡蛋
118898人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32651578人看过 -
车前草猪小肚：清热，利尿，祛湿汤
220870人看过 -
海参炖瘦肉
63517人看过
