清蒸鱼腩
鱼肉的维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。 另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所 以,可以看出,鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。 宝宝吃鱼肉更容易消化吸收,今天买的鱼腩,刺大,比较好挑刺,最适合宝贝吃啦
-
步骤1/11
点击查看大图
准备鱼腩,(就是草鱼的肚子),家乐点蘸鲜露,腐竹先泡开,姜切丝,葱白切段
-
步骤2/11
点击查看大图
腐竹垫底 鱼放上面
-
步骤3/11
点击查看大图
摆上葱白,姜丝
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里水烧开
-
步骤5/11
点击查看大图
放入鱼肉,大火蒸8分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
葱白切丝,葱绿切末,红椒丝
-
步骤7/11
点击查看大图
鱼蒸好啦,
-
步骤8/11
点击查看大图
鱼汤倒出来,加入一勺家乐点蘸鲜露,
-
步骤9/11
点击查看大图
拌匀倒进鱼里面,家乐点蘸鲜露,口感特别的鲜,点蘸鱼肉,鲜甜的口感
-
步骤10/11
点击查看大图
码上葱丝 葱花 红椒丝,烧一点热油浇上去即可
-
最后一步
点击查看大图
肉质鲜美 好吸收
这道菜我没有给盐和其他调料,宝宝吃,味道不需要太大,给一勺家乐点蘸鲜露即可,咸,鲜味都够了,宝宝特别喜欢吃哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
清蒸鱼腩的其他做法
清蒸鱼腩的相关分类
清蒸鱼腩的相关推荐
-
豉汁蒸鱼腩
13638人看过 -
花生炆猪手
51218人看过 -
#食来运转,新年干杯#啤酒鱼
153274人看过 -
详细步骤|0失败高颜值芒果布丁!有手就会!
1833903人看过 -
#秋日养生这样吃#南北杏瘦肉汤
151946人看过 -
葱烧海参
216998人看过 -
黄豆花生焖猪手
34740人看过 -
#带着美食出去浪#皮薄大馅猪肉馅饼
187062人看过 -
椰子鸡汤
2610159人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19359041人看过 -
#冬季滋补花样吃法#下饭的荷兰豆炒猪肉
120506人看过 -
秋冬进补全靠它,简单味美#冰糖海参#
752534人看过