肉蒸蛋＋马蹄
浏览 6.2万 · 收藏 326
将做法保存到手机
这款肉蒸蛋是女儿爱吃了很多年的菜，做法相当简单，轻松三个步骤教会你。记得读高中的时候，每周周三送饭，周周几乎都点肉蒸蛋加马蹄，每次都说好吃，吃起来清甜爽口不油腻，现在读大学了，放假回家第一个菜就要吃妈妈的独家肉蒸蛋，她说无人可比，任何地方都吃不到这种口味。本来早就想把配方写出来，都一直忘了，这次好好的整理了下程序，希望你们的孩子也爱吃喔。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉腩一定要嫩瘦肉，加一点肥肉，8分瘦，2分肥吧剁碎，有时候我懒得剁用机器打碎也好吃。
-
步骤2/4
点击查看大图
调料都放进去，如果喜欢吃蚝油白胡椒也可以放一点，搅拌好放入切碎的马蹄搅拌好，静待15分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸之前，打入全蛋，蒸锅大火20分钟左右，出锅后撒入葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
补个图，还有人不晓得什么是马蹄？我家这个就叫马蹄，长水里的呀
小贴士
一定要按照我的配方配好调料，多年下来反复蒸制，这样子搭配最完美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-03
换个做法
肉蒸蛋的其他做法
肉蒸蛋的相关分类
肉蒸蛋的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
249636人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
6005961人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2064161人看过 -
#加油 摩洛哥#香菇鸡腿肉
278413人看过 -
皮蛋豆腐
31196687人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37909161人看过 -
肉蒸蛋
193371人看过 -
超下饭的梅菜肉蒸蛋
176378人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1055629人看过 -
冬瓜薏米排骨汤
4073257人看过 -
豆腐抱蛋
183871人看过 -
#妈妈手中的安心味#胡萝卜炒五花肉
126885人看过
