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水果蛋糕的做法

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水果蛋糕

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送朋友的生日礼物

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淡奶油（馅料） 150克

、

草莓若干

、

蛋糕底 6寸

、

巧克力一块

、

椰蓉小半碗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
做好一个戚风蛋糕底，并晾干
步骤2/9 点击查看大图
切一半
步骤3/9 点击查看大图
淡奶油和糖比例7:1打发，（不喜欢太甜，喜欢甜的可以10:1）薄薄的涂一层奶油
步骤4/9 点击查看大图
加入切好的香蕉和草莓
步骤5/9 点击查看大图
两半蛋糕合二为一，涂上一圈奶油，抹平，不需要太平整，后面还要加东西
步骤6/9 点击查看大图
在顶上面铺上一层草莓，撒上一点巧克力碎，（我是用刨子刨巧克力的，很简单）
步骤7/9 点击查看大图
在侧面撒上一圈椰蓉，挡住周围不平整的奶油
步骤8/9 点击查看大图
我将巧克力融化，用筷子沾取巧克力，在蛋糕周围拉了很多条竖线，做装饰，又好看又好吃~
最后一步点击查看大图
大功告成！

小贴士

送朋友的生日礼物还是亲手做最好~她一定会喜欢的，送男朋友女朋友也是很好的选择哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-03

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