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潮汕芋头卷的做法

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潮汕芋头卷

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芋头 1个，大概2斤左右

、

盐 5克

、

五香粉 5克

、

番薯粉三分之一碗

、

花生碎适量一点

、

芹菜适量

、

腐膜 2张

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把芋头去皮刨成丝
步骤2/5 点击查看大图
加入盐，五香粉，花生碎，芹菜还有番薯粉，然后搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
裁剪好腐膜
步骤4/5 点击查看大图
然后卷好放到蒸箱里蒸25分钟，请忽略我把萝卜卷也拍进去了
最后一步点击查看大图
放凉以后斜切，大概1公分到1.5公分的厚度用油煎，外皮酥脆，里面软糯，特别香，特别好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

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