全蛋蛋塔（无淡奶油）
淡奶油买起来很麻烦，尝试过两种不同的无淡奶油的做法。一种是用蛋黄和低级筋面粉，味道很好但口感略差。一种更简单连面粉都省了，用全蛋。口感味道都很好，今天推荐给大家。
-
步骤1/6
鸡蛋打散，要用打蛋器，充分搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
牛奶和糖霜搅拌均匀，我用的是核桃牛奶，如果用纯牛奶则糖霜加40克，我加了30克。如果用白砂糖则需要加热充分融化。
-
步骤3/6
将蛋液和牛奶液充分混合，再用细筛过筛几遍，以保证蛋挞液均匀，成品爽滑。
-
步骤4/6
将蛋挞液倒入蛋塔皮中8分满刚好6个。
-
步骤5/6
点击查看大图
烤箱220度预热后，放入蛋挞烤制16分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品好了，真是又简单又好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-04
全蛋蛋塔（无淡奶油）的相关分类
全蛋蛋塔（无淡奶油）的相关推荐
-
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜#宴客拿手菜#
767767人看过 -
糖醋排骨
3558570人看过 -
葡式蛋塔做法：冷冻酥皮做简易蛋塔，零失败蛋塔就是这么简单
16605人看过 -
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞
43466人看过 -
炒鱼籽～
835308人看过 -
抗癌排毒低脂低卡～捞汁洋葱拌木耳#珍选捞汁 健康轻食季#
129690人看过 -
酱汁杏鲍菇
1772039人看过 -
一口鲜香，猪肉韭菜饺子
123768人看过 -
快手凉拌黄瓜
12880283人看过 -
#秋天怎么吃#蚝油杏鲍菇
6260883人看过 -
杏鲍菇炒肉片
1954734人看过 -
蒜香彩椒蚝油鸡
45111人看过
