是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
翡翠苦瓜的做法 点击查看大图

翡翠苦瓜

浏览 1.1万 · 收藏 15 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蓓熙妈咪

绿色象征着春天，美好，希望。 我很喜欢苦瓜这股苦爽的味道。 一道非常简单的家常菜，并不是每个人都能炒出春天的味道。
食材清单 加入采购清单
苦瓜 一根
、
鸡蛋 2个
、
大红椒 半个
、
蒜末 适量
、
玉米油（调和油） 适量
、
盐 适量
、
鸡精（味精） 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋打散可加少许清水使鸡蛋更嫩滑，苦瓜怕苦可以用少许盐腌制10分钟，挤出水分倒掉，这样就不会苦了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-04

换个做法

苦瓜炒鸡蛋的相关分类

老冰棍 槐花 麻辣小龙虾 小龙虾 菠萝咕咾肉 蒜蓉小龙虾 更多

苦瓜炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许